2008年10月14日

お月見団子♪

昨夜空を眺めていたら、真ん丸のお月様。
満月は明日10/15なのですが、
すっかり「今夜はお月見団子~♪」という気分で、
娘と一緒に簡単で美味しいお団子を作りました^^。
白だけじゃなんだから、半分は抹茶を入れた薄緑の二色団子。

二色団子♪

みたらし団子と、抹茶&黒蜜掛けにしていただこうと思います。
娘の作った団子は大きさも形もいびつだけど、
心がこもって美味しければOKなのです。笑w



  

Posted by たーかー at 14:52

2008年10月03日

至福の一粒・・・栗の渋皮煮

去年作って嵌ってしまったので、今年も生栗を購入して、
昨年同様、栗の渋皮煮をつくりました。^^



  
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Posted by たーかー at 16:49

2008年05月27日

meet sweets! at mofgmona(モフモナ)

昨夜、去年に引き続き、今年も行って来ました。
宜野湾のcefe、mofgmona(モフモナ)のイベント“meet sweets!”
県内でスイーツ作りしている方が集合して、店内で出店。
客は1ドリンク付きの入場チケットを購入して、
カフェ内に設けた各ブースでお好きなスイーツを購入し
お洒落な店内で、ライブを楽しみながら美味しく楽しく頂きましょう♪
という、恒例の魅惑的イベント。

今回は、mon chouchouのakeさんも出店していたので、
久しぶりに食べれる!!と、楽しみにしていました。

今回は、ブログ友のおっくーさんと、友人なこさんを誘って、
仕事終わってから夜7時頃着いたのですが、案の定店内は満席。
あちこちのブースの、見た目も美味しそうなスイーツに目移りしながら
各自気になったケーキ等を選んで購入。
外のテーブル席で、美味しいケーキとコーヒーを頂きながら
楽しい話と美味しい話で束の間の楽しい時間を過ごしました。



デジカメを持って行っていなかった為、携帯で撮った画像。
暗かったので、あまり綺麗に撮れていませんが、
今回私がいただいたのは、
ブースの1つ「kuri」さん のバナナとブランデー入りのパウンドケーキ(上画像) と、
akeさんのパッションフルーツのムース。


どれも、本当に美味しくって幸せラブでした。
お持ち帰り購入した、akeさんのバナナのタルトとパウンドケーキも
凄く美味しかったぁ!!

あと、今回とても嬉しかったのが・・・、
大好きな陶芸作家「ナマケモノ工房」のhanaさんと伊藤さんも来ていて、
店内の書棚ブースで、急遽参加出店していた事!
hanaさんの蓋付き器と、伊藤さんの片口の器を購入出来ました。
それは、また今度紹介いたしますね^^  

Posted by たーかー at 17:00

2008年05月01日

ナシロのチョコロールケーキ

昨日は、デザート三昧の一日でした^^
社長がお昼の手土産に持って来てくれた
浦添市前田の「ナシロ」のロールケーキプレゼント
ミニマカロンとナッツが乗ってて、可愛い♪
スポンジもチョコクリームも美味しく頂きました。



全体像はこんな感じ。

さて、今夜は娘のお誕生会。
ケーキどうしよう。。。帰ってから手作りするか?
どっかでケーキ買っていくか?
やっぱ作るか・・・。(無計画な母です。^^汗)  

Posted by たーかー at 15:00

2008年03月17日

ホワイトデー

先週のホワイトデー。
私の息子Tは、片想い中の子にお菓子を渡す事が出来たようです。
さて、私と娘は、主人と息子から、
ル・パティシエ・ジョーギ」のケーキ詰め合わせと、リーガースベゴニアの鉢を頂きました。^^



この白いチーズケーキ(名前は不明^^)は、
ほのかな酸味とすっきりした後味で、美味しいかったぁ。

毎日、「ママ、毎日ご苦労様。ありがとうね。」と言ってくれる主人。
その言葉だけでも、いつもとても嬉しいのに、
この日は甘く美味しいケーキに、ますますとろけちゃいました。
ニコニコありがとう

   

Posted by たーかー at 15:00

2008年02月20日

豆乳プリン

※追記しました※

皆さん、こんにちは。約一週間ぶりのお久しぶりです。
先週末。娘の保育園の生活発表会後から、
風邪をひいてしまい、昨日までダウンしておりました。

とにかく、家でおとなしく寝て、
見る暇も無く溜まる一方のビデオや映画をまとめて見てすごしていました。
完治したわけではないけど、今日から出勤です。


風邪の話とは関係ないけど、写真は、我が家でブームの「豆乳プリン」
私が、雑誌「haru_mi」で見かけたレシピを見て
作って以来、主人が「美味しい!!」と一番ハマッています。w
材料は、豆乳・砂糖・生クリーム・粉ゼラチン、手作り黒蜜だけなんですが、
杏仁豆腐みたいな、かなり弛めのプルプル感で美味しいんです。
レシピ詳細は下記にアップしましたので、豆乳嫌いの方にも
是非試していただきたいデザートです。

イイホシユミコさんの器の話、那覇市泊のベーグル屋の話、フォンダンショコラ・・・etc
溜まりまくりの記事ネタは、ゆっくりアップしていきますね。^^

★レシピ追記しました* * * * * * * * * * * * * * * * *
  
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Posted by たーかー at 12:22

2008年02月01日

京都ブラウニーの「ベーグル」

えっと、最近グルメ記事ばかりです。

先日、マカロンをなこさんに届けた時に、
「3ヶ月待ちで手に入れた、京都のベーグルだよ!!」
と、厚く語るお取り寄せ大好きな彼女から、くるみパンと一緒に頂きました。
聞くと、京都のブラウニーという、超人気店とのこと。
月1?位でしかネット販売がなく、運よく販売日に注文出来ても、
発送が2.3ヶ月先という、これまた稀少でありがたいベーグル。


  
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Posted by たーかー at 12:10
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『美・食・住』をコンセプトに、超ポジティブ思考で生きてます。 好奇心旺盛で、じっとしていられない私。 器集めとコンフィチュール作りに夢中です♪ 不規則、気まぐれにブログアップ中~^^
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